发动机油是发动机系统中必不可少的一种润滑剂，它的主要作用是在发动机各部件之间形成一个保护膜，减少摩擦，降低磨损，同时还能起到冷却、清洁和密封的作用。

首先，发动机油可以在发动机各部件之间形成一个保护膜，防止金属部件之间的摩擦，从而降低发动机各部件的磨损。在发动机运行过程中，活塞环、气门、活塞、曲轴、连杆、凸轮轴、气缸壁等部件都会产生磨损，而发动机油可以在这些部件之间形成一个保护膜，减少磨损，延长发动机的使用寿命。

其次，发动机油可以起到冷却作用。在发动机运行过程中，由于各部件的摩擦和热量产生，发动机温度会升高，发动机油可以在发动机各部件之间流动，将热量带走，从而保持发动机各部件的温度稳定，防止发动机过热。

此外，发动机油还可以起到清洁作用。发动机油可以在发动机各部件之间流动，将发动机各部件上的杂质和污垢带走，从而保持发动机各部件的清洁，防止发动机各部件的损坏。

最后，发动机油还可以起到密封作用。发动机油可以在发动机各部件之间形成一个密封层，防止发动机各部件之间的气体泄漏，从而保证发动机的正常运行。

总之，发动机油是发动机系统中必不可少的一种润滑剂，它的主要作用是在发动机各部件之间形成一个保护膜，减少摩擦，降低磨损，同时还能起到冷却、清洁和密封的作用。为了保证发动机的正常运行，我们应该定期更换发动机油，并保持发动机油的质量和数量符合发动机的要求。